Es
gibt viele Gründe, warum man Mallorca liebt. Einer davon sind für mich
die Mmärkte und Markthallen der Insel. Hier kann man vom Hosenknopf bis
zum Esel alles kaufen, was das Herz begehrt. | |
Das Gemüse ist immer frisch...................... |
..... und der Schinken kann vor dem Kauf probiert werden |
Zeit für einen Plausch mit den mallorquinischen Hausfrauen, die mit Ihren Rezepten und Küchengeheimnissen nicht hinter dem Berg halten wenn man sie fragt, bleibt immer. Von ihnen habe ich sehr viel über das mallorquinisches Kochen gelernt. | |
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Sobrasada, die Paprikawurst......... | .....und jede Menge Blombenzieher |
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.............................und den hätte ich fast gekauft |
Mein Lieblingsmarkt ist
der Markt von Santa Maria am Sonntagmorgen, oder auch der
Mittwochsmarkt in Sineu. Aber es gibt an jedem Wochentag irgendeinen Markt, in irgendeinem mallorquinischen Dorf. |
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Hier
die Wichtigsten : Montags : Calvia, Manacor Dienstags : Alcudia, St. Margalida Mittwochs : Andraitx, Arenal Donnerstags : Inca, Campos Freitags : Algaida, Lluchmayor Samstags: Cala Ratjada, Esporlas Sonntags : St. Maria, Flohmarkt in Consell |
........... sieht zum fürchten aus, schmeckt aber gut |
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